ひろしの餃子

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餃子は栄養バランスのとれた
優れたおかずなのです。

餃子を美味しくするニラとニンニクは、
豚肉に含まれる疲労回復成分のビタミンB1の
吸収を高める働きがあります。
餃子の皮の原料である小麦粉は
身体や脳を動かすのに欠かせない糖質です。
豚肉のB1はその糖質をエネルギー化してくれます。
またキャベツは胃の粘膜を丈夫にするといわれ、
しょうがは新陳代謝を活発に。
餃子は具材同士が栄養素を効率よく吸収できるように
お互いに威力を発揮し、
一品でバランスよく栄養素を補える
優れたおかずなのです。

ひろしの餃子